国内产销量最大的藤椒油龙头企业四川的幺麻子食品股份有限公司（以下简称幺麻子）日前完成招股说明书最新财务数据更新并获深交所恢复IPO审核受理。
它是藤椒油“大王”更是乡村振兴“样板”，作为四川省“农业产业化省级重点龙头企业”和“川调行业创新发展领军企业”，幺麻子在产业的优化发展中具有领军者地位；2023年公司获评四川省经信厅认定的“乡村振兴产业优秀企业范例”。
幺麻子最早以藤椒油“起家”——2002年其最早的藤椒油产品即已问世，迄今已有超过20年的历史，目前占据同类市场的领先地位。
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2011年以来，公司产品矩阵持续升级扩容，至今已经打造了一个深度开发的藤椒产品完整集群，生产的主要产品可以分为调味油、复合调味料、蔬菜制品、休闲食品四个系列。不过，藤椒油一直都是公司产品矩阵中的核心产品，其收入占主营业务收入的比例长期保持在80%以上，构成公司核心收入与盈利来源。
据悉，藤椒油是一种用于各类川式菜品的调味品，起到增添“清、香、鲜、麻”独特风味的效果。幺麻子的藤椒油产品以川渝当地特色藤椒及非转基因菜籽榨取油为主要原料，采用传统閟制、常温鲜榨、二氧化碳超临界萃取三重工艺，完好保留藤椒营养成分不流失的同时，更好地突出藤椒油清香鲜麻的香浓气息。公司藤椒油已连续多年被列入地方特色产品推荐目录，先后获评“四川省优质品牌农产品”“四川省著名商标”以及“四川名牌食品”等。除藤椒油外，公司调味油矩阵还包括花椒油、木姜油、熟香菜籽油等一系列细分产品。
收获总是令人喜悦，有道是“一年好景君须记，正是橙黄橘绿时”。实际上，对幺麻子而言，藤椒、红花椒、木姜、竹笋等本地地道农副产品的收获既是自身产品纯正品质的保障更关乎种植业群众的“钱袋子”，其坚定以乡村振兴的特色化产业赋能区域农业现代化与农民增收致富。
2021年，公司鲜藤椒采购价格同比上涨51.78%；2022年，公司采购的菜籽油价格继续上涨19.28%；公司坚持做到随行就市、应收尽收，最大限度保障农民权益。
与此同时，面对临时性原材料成本上涨，公司对下游产品涨价幅度则远低于上游涨价幅度、拿出诚意让利于消费者，体现了企业社会责任。
当然，不可避免地公司近三年毛利率水平出现小幅波动，但整体仍维持在较高水平。
不过，近年来新增经销商对应毛利率水平2022年度为36.60%同比上年已经出现企稳回升态势。值得指出的是，公司主要采取经销模式进行产品销售，目前已经拥有400余家经销商、经销收入占比超过90%。增量经销渠道的毛利率改善彰显了公司运营管理的能力，也透露出市场对公司产品反馈的信心。
全景网了解到，在核心技术方面，幺麻子已经获得“藤椒油閟制生产工艺”“藤椒油鲜榨生产工艺”“藤椒油超临界萃取生产工艺”“熟香菜籽油生产系统及生产工艺”等多个发明专利及其他实用新型专利，为公司构筑细分赛道“护城河”奠定了坚实基础。
招股书显示，公司拟公开发行不超过4400万股新股，募集资金将用于年产2万吨藤椒油及1800吨藤椒系复合调味酱汁及休闲食品建设项目、营销网络及信息化建设项目、研发中心建设项目以及补充流动资金。
公司称，将坚持通过产品创新、技术创新增强核心竞争力。上述募投项目投用后，将有利于公司提升研发能力、生产能力、营销能力、仓储能力及检测水平，进一步扩大公司业务规模，提高公司综合竞争实力。（全景网）
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