一场春雨刚过，沿着纵向39公里的茂名高州“甜美果海”示范带徐徐前行，荔枝树漫山遍野。金黄色的荔枝花间，托起一粒粒刚冒出来的青色小果实，预告着即将到来的荔红盛景。
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茂名是世界上最大的连片荔枝生产基地，荔枝种植面积约139万亩，年产量约占广东的1/2，全国的1/4，全世界的1/5.2022年，全市完成农林牧渔业总产值1126.29亿元，居全省地市第一，连续三年保持千亿元以上，荔枝产业功不可没。
全面推进“百县千镇万村高质量发展工程”，茂名把荔枝做成富民兴村的大产业，成为县域振兴产业支撑。今年荔红时节，茂名还将迎来首届中国国际热作产业大会暨第七届中国荔枝产业大会，再次成为全国乃至世界荔枝产业的焦点。
尽管仍处在开花坐果期，茂名全市上下已经动起来，拉开2023年茂名荔枝营销工作的序幕。万名销售经纪人培训、全民售荔营销打擂台、“年份荔”高端定制销售、推动荔枝出口……茂名见事早、行动快，如火如荼备战荔枝季的营销，正是一个消费复苏的观察窗口。
新图景
多因素令销售预期乐观
今年，种植户对荔枝商品畅通流转信心倍增。
位于茂名荔枝连片种植带南端的电白林头镇，以较早规模化开发荔枝果园而闻名，20世纪80年代末自发形成荔枝集散中心。当地新生代种植大户邓家劲，却打起了主推电商的算盘。
“物流畅通，对电商是利好。春节一过，我就着手准备了。”邓家劲介绍，其种植的700多亩荔枝将主要走电商渠道，并为包装、物流、推广等方面的准备奔走忙碌。“预计能卖10万单，得提前做足准备。”邓家劲说。
日益便利的冷链物流体系是邓家劲的底气所在。在茂名，荔枝主产区1公里以内至少建有一个物流首发点，加上“田头小站”预冷保鲜、加工包装的加持，已基本实现24小时直达全国主要城市。其公共型农产品冷链物流基础设施骨干网覆盖荔枝主产区和主销区，实现从田间到餐桌的连接。
这些天，高州市丰盛食品公司负责人何达为的电话忙个不停。“茂名荔枝品质得到大家认可，往年洽谈过的客户纷纷回头，着手编制今年的购销计划。”何达为说，“约30家大型商超正在洽谈，市场对今年销售预期乐观。”
丰盛食品是当地有名的购销大户，一头对接全国各地大型商超销售，一头连接高州六个镇千余亩荔枝园的采购。“有了订单保障，农户就吃下定心丸。我们叮嘱合作社和农户千万要抓好种植管理，确保果实品质。”何达为说，“这些年，荔枝消费升级的趋势越来越明显。以往客商提要求多是讲价，如今则是要靓货。”
市场预期向好，还掀起购苗种植热。在高州市平山镇，300多亩的荔枝育苗基地内，茂北果苗经济合作社负责人卓中生十分忙碌。“不仅卖到省内多地，还卖给广西、海南、云南、福建。”卓中生说，“茂名荔枝的品质名声在外，远近客商都来了。”
近期雨水足，荔枝苗卖得火热。“去年全年售苗200万株，今年头三个月就卖了去年一年的量。”卓中生预计，今年荔枝苗需求量翻番，“得超过500万株”。
数天前，平山镇大仁庙村一场荔枝管理技术培训班吸引了80多名果农报名，讲台上传授技术的正是卓中生。今年2月起，茂名建立荔枝种植技术“百千万”指导体系，组织县级荔枝主产地区开展百次以上技术培训会，重点培养千名荔枝龙眼种植“土专家”，建立市、县、镇、村四级农业种植技术交流群，技术指导逾万名种植户，从源头上保证荔枝质量、提高市场竞争力。
新契机
将迎首届中国国际热作产业大会
产量规模大，加工却跟不上；品质广受认可，牌子却未立起来……茂名荔枝一度面临这样的窘境。变化发生在近几年。茂名市委、市政府深化农产品“12221”市场体系建设，延伸拓展产业链，塑造区域品牌，荔枝“小特产”变成茂名富民兴村的“大产业”。
广药王老吉广东荔枝(茂名)原浆加工基地内，荔小吉生产线正在筹备壮大产品矩阵。去年5月，这条填补国内荔枝加工技术空白的荔枝榨汁生产线投入生产。“荔小吉上市第一年，市场反馈良好，实现终端网点覆盖超50万家，成为广东荔枝深加工产业龙头品牌。”广州王老吉荔枝产业发展有限公司总经理赵敏说，为了满足消费健康需求升级，今年将新增2款荔小吉饮料。
投产即将满一年，产业链条延伸在持续。“荔小吉带动了荔枝产业‘高档鲜果’和‘精深加工’协同发展，助力荔枝深加工产品的市场发展前景持续向好。”赵敏说。
荔枝产业厚积薄发，助推茂名成为世界荔枝产业中心、文化中心、研发中心、交易中心。在茂名荔枝国家现代农业产业园核心区，国家荔枝种质资源圃、中国荔枝博览馆、中国荔枝产业大会会址三个“国字号”荔枝平台交相辉映。“三大平台的建成，奠定了广东荔枝种业‘硅谷’地位，为中国荔枝产业提供国内和国际交流的窗口。”国家荔枝龙眼产业技术体系首席专家陈厚彬说。
从中国荔枝产业大会落户茂名举办，到三个“国字号”荔枝平台在茂名建成，以国家级平台带动全国荔枝全产业链发展的现代化进程中，茂名扮演着越来越重要的角色。今年5月，茂名将在举办第七届中国荔枝产业大会的同时，迎来首届中国国际热作产业大会。茂名荔枝乃至农产品将再一次挖潜破圈，影响辐射更远。
一年之计在于春。当此荔枝开花坐果之时，茂名以等不起、慢不得的紧迫感抢占先机、赢得主动，拉开荔枝营销工作序幕，把荔枝营销作为促进荔枝产业高质量发展的重要一环。茂名市副市长王小慧表示，茂名深入践行以人民为中心的发展思想，紧跟市场发展趋势，大胆探索创新，线上线下并举打好荔枝营销“组合拳”，促进荔枝增产增收，推动荔枝产业发展行稳致远。
新营销
抢抓机遇推动荔枝“走出去”
3月28日，茂名市政府印发《2O23年茂名荔枝营销行动工作方案》，打响“质量兴农、品牌强农”主题，联动产区和销区市场，谋划开展至少32项线上线下营销活动。
消息一出，市场主体倍感振奋。“电商憋得久了，等着今年的爆发呢。”茂名市电子商务协会秘书长戴耀武说，“茂名电商企业正准备大干一场。”
4月5日晚上10点多，茂名市电子商务协会会议室仍灯火通明。协会组织某物流公司资源对接座谈，为茂名荔枝寄递优惠争取更大的空间。“整个3月份，我们都在邀约各物流公司商讨，优化电商寄递资源。”戴耀武说。
“经过努力争取，今年荔枝寄递价格会比去年低。”戴耀武介绍，在政府指导下，筛选荔枝电商企业形成茂名荔枝电商基地白名单，与物流基地公司开展合作，纳入白名单的电商公司在荔枝寄件上将会获得更多优质资源。
建立白名单制度，促进电商物流提效降费，是茂名荔枝营销行动的其中一环。为实现荔枝产收“双跃升”，茂名在总结荔枝营销市场体系建设经验的基础上，作了优化升级。比如升级版的“美荔茂名·甜蜜定制”营销活动，将面向全国消费者推出“年份荔”高端定制、“福荔卡”预售套餐，发力荔枝新业态。
茂名市农业农村局局长车东耀表示，将着力在挖潜破圈上下功夫，不断提升茂名荔枝产业发展能力、市场竞争能力、科技创新能力和品牌文化影响力，全力打好2023年荔枝营销“主动仗”，引领荔枝产业高质量发展，为力促全市农业现代化注入新动能。
“荔枝的销售是绝对不能掉以轻心的。从政府到种植大户、专业合作社、购销企业，大家都要一起来努力，而尽早布局最为重要。”陈厚彬说。
眼下，奔走在果园的，不仅仅是农户，还有采购员。“我们派出的10多名采购员最近都在跑果园。”专做荔枝供应链的小蜂嗡嗡农业科技发展有限公司负责人黄其超说，“今年将在4月20日前后开始发起荔枝预售活动。线上联合大湾区、杭州等地的供应链公司，在直播平台销售。线下将瞄准上海、西安、成都等10个城市的知名连锁商超接洽，直销茂名荔枝。”
随着RCEP政策红利持续释放、内地与港澳全面恢复通关，荔枝外贸企业今年也加了劲。4月6日，菲律宾客户时隔三年再次出现在广东泽丰园农产品有限公司的荔枝基地，实地看荔枝生长情况，为进口荔枝做计划。
“目前接到的口头订单比去年多了很多，我估计今年出口涨幅会比较大。”泽丰园董事长林波说，“去年出口2600多吨荔枝，今年预计会超过4000吨。”
林波认为，随着经济进一步复苏，海外逐步常态化通关，海运及货柜数量都会恢复正常，这为今年茂名荔枝“走出去”提供坚实保障。
撰文：刘栋铭邹祥亮
（文章来源：南方日报）
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